CZ
Suroviny
Potřeby a pomůcky
Gastro balení
Jedlé dekorace a zdobení
Dekorace nejedlé
Zmrzlinový program
Zdravá výživa
Pečení chleba
Kuchyňské potřeby
Domácí potřeby
Oslavy a party
Literatura
Dárkové poukazy
Výprodej se slevou
Všechno zboží
Gastro balení
Maková náplň vařená 12 kg (makovka)
Maková náplň vařená, vhodná na plnění koláčů, závinů a dalších zákusků.
Naskladňujeme v úterý
Loupané mandle - plátky mix 10 kg
Mix loupaných mandlí - plátky - 10 kg balení
Naskladňujeme v úterý
Souplesse - Citronová poleva elastická tuková 3 kg
Tuková poleva s příchutí citronu - mrazitelná, neláme se při krájení moučníků, mírně ředěná na drobné cukroví. Hmotnost…
Máme na skladě
Jahodová náplň s kusovým ovocem Mella Filling Ireks - 12 kg
Termostabilní náplň s kusy jahod pro celý sortiment jemného pečiva.
Naskladňujeme ve středu
Potahovací hmota sněhově bílá Snow White GASTROBALENÍ -Mandlová příchuť - 12 kg
Sněhově bílá, velice dobře zpracovatelná potahovací hmota na dorty. Příjemná mandlová chuť a vůně. Balení 12x1 kg.
Do 3 pracovních dnů na skladě
Potahovací hmota Pasta di Zucchero Master Martini bílá potahovací 8 kg
Novinka z italské cukrářské dílny - COV = potahovací, tzn. extra pružná potahovací hmota jak na potažení moučníku ,…
Zboží není dostupné
Směs na lité třené těsto - Gloria s kaštanovou moukou - 15 kg
Směs na výrobu vláčného piškotového moučníku hnědé barvy, s obsahem 3,5 % kaštanové mouky.
Do 3 pracovních dnů na skladě
Náplň kokosová do pralinek - 5 kg
Belgické pralinky jsou jedničkou na trhu s čokoládovými bonbóny. Pokud toužíte st…
Zboží není dostupné
Fondánová hmota základní 5 kg - na věnečky a punčové řezy
Základní fondánová hmota 5 kg balení
Do 3 pracovních dnů na skladě
Sušený fermentovaný kvas Fermento P malt 10 kg.
Sušený fermentovaný produkt z ječné mouky s přídavkem sladu pro vylepšení chuti v balení po 10 kg.
Máme na skladě
Pasta Dama Top kbelík 5 kg
Modelovací a potahovací cukrářská hmota určená k potahování dortu a modelování ozdob.
Dodáme do 7 - 10 dní
Cukrářská zdobící špička řezaná pr. 10 mm - 10 cípů
Trezírovací špička řezaná, 10 cípů.
Máme na skladě
Potahovací hmota Pasta di Zucchero Master Martini - 4 kg
Novinka z italské cukrářské dílny - extra pružná potahovací hmota jak …
Zboží není dostupné
Čokoláda bílá Ariba Bianco 36/38 - 20 kg
Bílá čokoláda na pralinky a modelování.
Máme na skladě
Potahovací hmota sněhově bílá Snow White- mandlová příchuť - 5 kg
Sněhově bílá, velice dobře zpracovatelná potahovací hmota na dorty. Příjemná mandlová chuť a vůně. Balení 5x1 kg.
Do 3 pracovních dnů na skladě
Zrcadlová poleva Mella Glaze Neutral (Topglanz) 7 kg
Topglanz je želírující přípravek v podobě hotového netuhnoucího želé, které lze používat za studena. Nanáší se štětcem…
Naskladňujeme ve středu
Maďarská potahovací hmota K2 - 10 kg
Maďarská potahovací hmota K2 bílá s mandlovým aroma. Bývá oblíbenou hmotou při tvoření dětských nebo svatebních dortů.…
Máme na skladě
Nevlhnoucí cukr moučkový 5 kg
Nevlhnoucí cukr na posyp a podsyp cukrářských výrobků. Bez přídavných barviv a chemických látek - 5 kg.
Dodáme do 7 - 10 dní
Čokoládová poleva tmavá Caribe Dark Master Martini - gastrobalení 20 kg
Tmavá poleva v peckách se snadno rozpouští. Výhodou je, že si můžete sami určit množství, které rozpustíte. Pecky…
Máme na skladě
Karamel náplň Ireks - 6 kg
Karamel určený jako pasta na přípravu krémových náplní nebo i náplní do bonbonů - extra hustý a vydatný. Při přípravě…
Naskladňujeme ve středu
Sypká směs na potahování a modelování Montana 5 kg
Sypká směs na potahování a modelování Montana - mléčný marcipán 5 kg
Máme na skladě
Cereální zápara s chia semínky - 5 kg
Chia zápara, přísada pro zdravější pečivo. Jednodruhová zápara z chia semínek, vhodná pro výrobu chleba, pečiva,…
Naskladňujeme v úterý
Morellina bitter pasta 13 kg
Koncentrovaná čokoládová pasta (26%) k použití do krémů, šlehaček, zmrzlin. Hmotnost 13 kg Složení : rostlinné oleje -…
Máme na skladě
Čokoládové špalíčky tmavé Down - termostabilní 5 kg
Termostabilní špalíčky.
Dodáme do 7 - 10 dní
Modelovací hmota bílá Top Model - mandlová příchuť 5 kg
Nově vyvinutá bílá modelovací hmota na květiny, figurky - na bázi cukrů s př…
Máme na skladě
Souplesse - Kávová poleva elastická tuková 3 kg
Tuková poleva s příchutí kávovou, mrazitelná, neláme se při krájení moučníků, mírně naředěná tukem vynikající na…
Máme na skladě
Ariba čokoláda hořká 72% - 10 kg
Přinášíme další dobrůtku - tentokrát pravou čokoládu z italské dílny. Spojením nejjemnějších kakaových bobů z Pobřeží…
Máme na skladě
Potahovací a modelovací hmota Pasta Dama Stella 5 kg
Hmota na bázi cukru na potahování i modelování s mandlovou příchutí.
Dodáme do 7 - 10 dní
Ariba čokoláda tmavá 54% - 10 kg
Profesionální hořká čokoláda s 57% podílem kakaové hmoty.
Máme na skladě
Makronky - směs 10 kg
Hotová, vyzkoušená směs na makronky.
Máme na skladě