CZ
Suroviny
Potřeby a pomůcky
Gastro balení
Jedlé dekorace a zdobení
Dekorace nejedlé
Zmrzlinový program
Zdravá výživa
Pečení chleba
Kuchyňské potřeby
Domácí potřeby
Oslavy a party
Literatura
Dárkové poukazy
Výprodej se slevou
Všechno zboží
Gastro balení
Ovocná náplň Jablko Frutafill 5 kg
Ovocná náplň s vysokým podílem jablek.
Naskladňujeme v úterý
Alginát červený 500 g
Klasická cukrářská dekorace k dozdobování moučníků, pečiva, může se i zapékat.
Máme na skladě
Vanilmix cukrářský puding zastudena 15 kg
Gastro balení pudinku zastudena - á 15 kg. Jednoduchá práce, bez vaření : 250…
Naskladňujeme v úterý
Švestková povidla s příchutí rumu 14 Kg
Jemná švestková povidla s obsahem ovoce 75%. Klasika českého pekařství. Složení : švestkový lekvar, jablečný protlak,…
Naskladňujeme v úterý
Vlašskoořechová náplň vařená - 12 kg - kbelík
Vlašskoořechová náplň vařená, vhodná na plnění koláčů, závinů a dalších zákusků.
Naskladňujeme v úterý
Ariba čokoláda hořká 72% - 10 kg
Přinášíme další dobrůtku - tentokrát pravou čokoládu z italské dílny. Spojením nejjemnějších kakaových bobů z Pobřeží…
Máme na skladě
Kakao Ariba 22-24 - 6 kg
Vynikající super kakao - 100% kakaový prášek s obsahem tuku 22-24%. Nejtmavší kakao v nabídce. Ocení jak milovníci…
Zboží není dostupné
Nevlhnoucí cukr moučkový 5 kg
Nevlhnoucí cukr na posyp a podsyp cukrářských výrobků. Bez přídavných barviv a chemických látek - 5 kg.
Dodáme do 7 - 10 dní
Glukózový sirup 11 kg
Glukózový sirup pro cukrářské účely v gastrobalení 11 kg.
Máme na skladě
Růžová jahodová poleva - 20 kg
Růžová tuková poleva v pecičkách.
Zboží není dostupné
Potravinářské barvivo čokoládová hněď - 250 g
Čokoládově hnědé barvivo pro obarvení potahovacích a modelovacích hmot i pro kreslení na hladkých plochách těchto hmot.
Máme na skladě
Čokoládová poleva extra tmavá - 10 kg
Poleva extra tmavá v čočkách vhodná na dorty, bábovky, cukroví, řezy atd.
Máme na skladě
Zrcadlová poleva Mella Glaze Neutral (Topglanz) 7 kg
Topglanz je želírující přípravek v podobě hotového netuhnoucího želé, které lze používat za studena. Nanáší se štětcem…
Naskladňujeme ve středu
Glycerol - glycerin čistý bezvodý 99.5% - 6 kg
Glycerin (ředidlo barev a hmot) 6 kg v plastové nádobě.
Máme na skladě
Krém Donatello - kokos, bílá čokoláda, oplatky - 5 kg
Tento krém je výrobcem určen vylepšení zmrzlinových krémů i vašich zákusků. Jedná se o polotekutý krém z bílé čokolády…
Máme na skladě
Pasta Dama Top Special kbelík 5 kg
Modelovací a potahovací cukrářská hmota určená k potahování dortu a modelování ozdob vhodná i do vyšších teplot.
Dodáme do 7 - 10 dní
Čokoláda bílá Ariba Bianco 36/38 - 20 kg
Bílá čokoláda na pralinky a modelování.
Máme na skladě
Směs na medovník 15 kg
Sandra Medovník je směs vhodná pro výrobu speciálních cukrářských korpusů.
Naskladňujeme ve středu
Souplesse - Karamelová poleva elastická tuková 3 kg
Tuková "čokoládová" poleva s příchutí a barvou karamelu tj. rezavě hnědá - určeno na polévání dortů, rolád, drobného…
Zboží není dostupné
Čokoláda Arabesque bílá - 5 kg
Bílá čokoláda s 30% kakaové sušiny vyrobená v peckách pro lepší manipulaci a práci při rozehřívání.
Naskladňujeme v úterý
Alginát - červený 5 kg
Klasická cukrářská dekorace k dozdobování moučníků, pečiva, může se i zapékat.
Do 3 pracovních dnů na skladě
Loupané mandle - plátky mix 10 kg
Mix loupaných mandlí - plátky - 10 kg balení
Naskladňujeme v úterý
Modelovací hmota Pasta di Zucchero Master Martini - bílá 4 kg
Sněhově bílá modelovací cukrářská hmota se svou chutí a vůní podobná marshmallow.
Zboží není dostupné
Makronky - směs 10 kg
Hotová, vyzkoušená směs na makronky.
Máme na skladě
Ztužovač Karina Moccacino 5 Kg
Kompletní směs pro přípravu náplní s výraznou příchutí a vůní kávy.
Naskladňujeme ve středu
Roll Decor potahovací hmota 7,5 kg
Elastická potahovací Roll Decor Potahovací hmota 7,5 kg
Naskladňujeme v úterý
Sušené mléko odtučněné mlhové 25 kg
Sušené mléko odtučněné, vhodné pro studenou i teplou kuchyni, velice dobře rozpustné i ve studené vodě.
Naskladňujeme ve středu
Ztužovač šlehaček a krémů Zeesan jahodový 1 kg
Sypký přípravek je vhodný pro fixaci našlehané smetany, které dodá jahodovou příchuť.
Máme na skladě
Cereální zápara špaldová Mr. Korn Dinkel - 5 kg
Špaldovo-ječmenná zápara, přísada pro zdravější pečivo. Jednodruhová cereální obilná zápara obsahující vařená špaldová…
Naskladňujeme v úterý